door Romee Houben | mrt 24, 2021 | Alle recepten, Cursus | Avondeten
Geraspte zoete aardappel met boerenkool en basilicum-cashewpesto 4 personen | 25 minuten bereidingstijd Ingredienten 4 grote zoete aardappels 150 gram cherry tomaatjes 50 gram boerenkool (groot) handje pijnboompitten Voor de basilicum-cashewsaus: 135 gram cashew...
door Romee Houben | mrt 17, 2021 | Alle recepten, Cursus | Avondeten, Cursus | Lunch
Tomaten- en paprikasoep met kokosmelk 4 personen | 20 minuten bereidingstijd Ingredienten Voor de soep: 1 ui 2 teentjes knoflook 1 eetlepel olijfolie 250 gram tomaten, in partjes 75 gram zongedroogde tomaatjes, in stukjes 2 gegrilde paprika’s (ca. 200 gram,...
door Romee Houben | mrt 7, 2021 | Alle recepten, Cursus | Lunch, Cursus | Ontbijt, instagram
Scrambled tofu met rozenharissa 3 personen | 15-20 minuten bereidingstijd Ingredienten 3 theelepels olijfolie 2 uien in dunne ringen 1/2 theelepel zout (of kala namak, zie notitie aan de zijkant) 150 gram cherry tomaatjes, gehalveerd 1.5 eetlepel rozenharissa (25...
Recente reacties