door Romee Houben | feb 20, 2023 | Alle recepten, Cursus | Snacks, Kennis, Uncategorized
Brownie o.b.v. kikkererwten 15 minuten bereidingstijd + ca. 45 minuten oventijd Ingredienten 240 gram kikkerkerwten 120 gram ontpitte dadels / ca. 7 medjoul dadels 125 gram tahini 60 ml water 2 a 3 eetlepels agave (optioneel, als je van zoet houdt) 2 eetlepels cacao...
door Romee Houben | jan 20, 2023 | Gezondheid, Kennis
Dat wat je eet heeft effect op hoe je denkt, voelt en doet Een gezonde darmflora kan je geest scherp, je energie- niveau hoog en je humeur goed houden. Een darmflora in disbalans doet het tegenover-gestelde. Wist jij dat 90% van serotonine – ook wel ons...
door Romee Houben | mrt 10, 2022 | Gezondheid, Kennis, Uncategorized
Maar… het is toch lekker? Dat is toch zeker ook iets waard? Wat nou als je die paté in dat gesprek wijzigt in een sigaret? Een roker kan precies hetzelfde reageren: maar ik geniet toch van die sigaret. Dat is toch zeker ook iets waard? Vorige week had ik een...
door Romee Houben | feb 24, 2022 | Gezondheid, Kennis
Lokgroenten Je hebt ze vast al wel gezien: de pizzabodems met bloemkool, de pasta van kikkererwten of de wraps met rode biet. Onder het mom ‘gezond’. Maar is het wel zo gezond? Vorige week was er een interessante aflevering van de Keuringsdienst van...
door Romee Houben | jan 27, 2022 | Gezondheid, Kennis
Maar… wij zijn toch omnivoren? eigenlijk is deze discussie niet eens zo interessant. Een vraag die vaak wordt gesteld rondom plantaardig eten is: “maar van oorsprong zijn wij toch omnivoren?”. Een goede vraag, want het is best aannemelijk dat onze...
door Romee Houben | jan 23, 2022 | Gezondheid, Kennis
Hoe cool zijn die Canadezen? ‘Ze zouden zich puur baseren op wetenschap en zich niet langer laten beïnvloeden door de grote industrieën bij het opstellen van een gezonde voedingsgids’. Vraagje. Denk jij dat zuivel gezond voor jou is? Misschien zelfs wel...
Recente reacties