Hét geheim om gewicht te verliezen zonder minder te hoeven eten | DEEL 1

Als je gewicht wilt verliezen, is het belangrijk dat je twee concepten heel goed snapt. 

1.  Calorie-tekort
2. Caloriedichtheid

Calorie-tekort
Zodra je je verdiept in afvallen kom je vanzelf allerlei diëten, theorieën en fantasieën tegen om gewicht te verliezen.

• Combineer geen koolhydraten met vetten
• Eet überhaupt geen koolhydraten
• Eet alleen maar vlees
• Eet niet na 19.00 ’s avonds
• Ga intermittant fasten
• Ga in godsnaam niet intermittant fasten
• Eet maar 3x per dag
• Etc. 

Van sommige theorieën klopt helemaal niks, anderen kloppen wel of een beetje, maar allemaal proberen ze met hun theorie maar één ding te bereiken. Een calorie-tekort creëren.

Dat is namelijk de enige manier waarop je gewicht kunt verliezen. 

Je moet meer calorieën verbranden dan dat je binnen krijgt. It’s that simple.

Zodra dat gebeurt, moet jouw lichaam ergens anders dan uit jouw voeding haar energie halen. En dat vindt het in jouw opgeslagen vetcellen. Wat tot gewichtsverlies lijdt. 

That’s it. That’s the only way. 

Dus: gewichtsverlies = uitgaande calorieën > inkomende calorieën

Klinkt heel logisch. Maar het is essentieel om je dit goed te realiseren. Verlies je geen gewicht? Dan ben je niet in een calorie-tekort. Hoe je ook je best doet. En dan moet je je strategie aanpassen. 

We proberen vaak in een calorie-tekort te komen door:

1. Veel te gaan sporten (en hiermee je uitgaande calorieën te verhogen)
2. Minder te gaan eten (en hiermee je inkomende calorieën te verlagen)

Aan deze twee opties zitten alleen een paar haken en ogen:

Het probleem bij sporten om af te vallen is als volgt: Stel dat je een uur in de sportschool staat. Dan verlies je gemiddeld zo’n 350 kcal. 

• Had je niks gedaan en thuis op de bank gezeten? Dan was je ook 75 kcal kwijtgeraakt via je basale stofwisseling.
• En zodra je hebt gesport, heb je meer honger dan normaal, dus eet je meer. En daarmee verhoog je automatsich ook je inkomende calorieën. 
• En tot slot zou het niet heel gek zijn als je dan ook nog ergens een stemmetje hoort ‘dat je nu toch wel een koekje hebt verdiend?’

Daardoor kan een sportsessie uiteindelijk maar om luttele tientallen kcal gaan.

Ik zeg absoluut niet dat je niet moet sporten. Sporten is NATUURLIJK ontzettend gezond voor je. Ik zeg alleen dat het niet de meest voor de hand liggende manier is om mee af te vallen, als je vervolgens niets aan je eetpatronen veranderd.

Want tegenover die luttele tientallen kcal per keer dat je sport, staan de dagelijkse honderden kcal die we binnenkrijgen via voeding. Doordat je zo regelmatig en zo veel calorieen binnen krijgt, heb je veel meer invloedsruimte als je daaraan gaat sleutelen, dan aan de veel kleinere bewegingsruimte die je hebt bij het verhogen van uitgaande kcal door sport. 

Ik bedoel met dat sleutelen niet dat je minder moet gaan eten.

Want het probleem bij minder gaan eten, is je vast bekend: je houdt dat even vol. Totdat je het niet meer volhoudt.

Het is een dieet-mentaliteit. Het voelt als volhouden en bij de meeste mensen is dat doorzettingsvermogen op een goed moment wel zo’n beetje op. Of komt er een fuck-it-zo-is-het-leven-niet-leuk moment. Ken je die?

Snap ik. Maar al te goed zelf. Ik had dat moment dagelijks :). So what to do? Hoe kom je op een duurzame manier in een calorie-tekort?

En daarmee is het tijd voor concept #2: calorie-dichtheid. Lees daar hier meer over.